Seperti yang
kita ketahu bersama bahwa masakan luar negeri
yang ada di Indonesia semakin hari semakin menjamur.
Selain Negara
jepang dengan yakiniku teriyakinya,Negara turki dengan kebabnya,Negara amerika
dengan junk foodnya,tidak ketinggalan juga Negara negeri gingseng korea selatan
juga mulai menghiasi dunia kuliner di Indonesia.
Tentunya ini
tidak terlepas dengan hubungan dagang antara Indonesia dan korea selatan yang
semakin hari semakin mesra.
Apa saja sih
makanan korea yang lagi favorit?
Bagi kamu
yang ingin mencicipi makasakan khass negeri gingseng ini,berikut daftar masakan
korea yang enk dan murah yang perlu kamu coba:
1. Ramyeon
(mie khas korea)
Masakan ramyeon
seperti halnya ramen,Makanan khas korea ini merupakan Mie Korea yang sangat
populer dan sudah tersebar di seluruh penjuru Negara. Sebelumnya kamu pasti
pernah merasakan Ramen Jepang dan akan bertanya-tanya, apasih bedanya dengan
Ramyeon Korea? Tentu beda! Dari cara penyajian pun saja sudah beda, Ramen Korea
ini akan disajikan diatas panci yang lengkap dengan tutupnya. So, kamu bisa
menikmati masakan korea yang satu ini layaknya para pemain film Drama Korea
yang sudah sering kamu lihat sebelumnya,
2. Japchae
(bihun goreng)
Makanan khas
Korea yang satu ini memang hampir mirip dengan Bihun Goreng yang sering kita
temui sebelumnya. Japchae ini merupakan salah satu makanan terfavorite di Korea
Selatan, dan juga selalu dijadikan makanan wajib untuk para pendatang yang
sedang berkunjung ke Korea Selatan. Berbahan dasar Sayuran, Daging dan Mie Soun
Korea yang terbuat dari kentang menjadikan makanan ini terasa sangat spesial
dan membuat kamu ingin terus merasakannya lagi dan lagi.
3. Bibimbap
(Nasi telor sambal)
Bibimbap ini
merupakan salah satu nasi campur Khas Korea yang sudah menjadi favorit
masyarakat sekitar. Ibarat kalau di Indonesia, makanan ini adalah Masakan
Padang dengan kuah rendang yang nggak pernah boleh tertinggal. Yang membedakan
Bibimbap dengan nasi lainnya adalah, nasi yang disajikan dengan telur, daging,
sayur dan saus sambal khas Korea yang menjadikan cita rasanya berbeda dengan
masakan lainnya.
4. Teokbokki
(sosis)
Teokbokki
(sosis)ini merupakan makanan wajib yang harus kamu cicipi jika berkunjung ke
Korea Selatan. Memiliki ciri khas tersendiri, yaitu merah, pedas, manis dan
bertekstur kenyal ini terbuat dari kue beras yang sudah dicampur dengan daging
yang lezat. Dijamin deh, kamu tidak akan pernah bisa melewatkan camilan khas
Korea Selatan yang satu ini.
5. Kimchi
(sayuran)
Jika kamu
sering berkunjung ke Restoran Korea, tentunya kamu akan sering melihat makanan
ini sebagai makanan penutup. Berbahan dasar Sawi Putih yang di fermentasikan
bersama bumbu lainnya, dan dicampurkan dengan beberapa sayur lain seperti
bayam, atau wortel. Makanan ini sudah menjadi favorit oleh para warga sekitar
dan tentunya untuk para wisatawan juga. Jika tidak ada sawi, Kimchi juga bisa
digantikan dengan lobak atau timun.
6. Kimbap
(nasi roll)
Serupa
dengan Sushi Roll asal Jepang. Makanan khas korea yang bernama Kimbap ini juga
dibungkus dengan nasi dan di isi dengan daging, telur, ikan dan sayuran seperti
bayam dan wortel yang dicampurkan dengan saus khas Korea agar membedakan dengan
Sushi Roll pada umumnya. Kimbap ini tentunya sudah menjadi makanan khas korea
dari zaman dahulu kala, dan mulai popular di kalangan remaja Indonesia, karena
penampakannya yang sudah sering muncul di dalam berbagai serial Drama Korea.
7.
Jajangmyeon
Sama seperti
Ramyeon, hanya warnanya saja yang membedakan. Kalau di Indonesia kita punya Mie
Yamin, berbeda dengan Jajangmyeon yang berada di Korea Setalan. Merupakan salah
satu makanan Korea yang memiliki penyajian dan rasa yang sangat unik. Mie yang
disajikan dengan saus kental kedelai yang hitam pekat dan acar lobak dengan
kondisi yang masih panas ini merupakan makanan yang sangat digemari oleh para
masyarakat Korea Selatan.
8. Sannakji
Mungkin
makanan ini cukup ekstrem untuk kamu yang tidak terbiasa memakan makanan hidup.
Sannakji atau Gurita Hidup ini merupakan makanan yang paling diburu oleh para
wisatawan asing yang berdatangan ke Korea Setalan. Banyak dari mereka yang
hanya penasaran dengan rasa dan bentuknya, bagaimana tidak? Kamu memakan Gurita
hidup-hidup dan membiarkannya berada didalam mulut kamu. Disajikan dengan
campuran saus dan biji wijen yang menambahkan cita rasa dari Sannakji menjadi
sangat unik dan lezat. Hmm, kira-kira kamu berani mencobanya tidak?
9. Miyeok
Guk
Makanan Khas
Korea
Memang dari
tampilannya makanan ini terlihat seperti sayur bayam atau bahkan kamu sama
sekali tidak tertarik untuk mencicipinya. Ternyata Miyeok Guk atau Sup Rumput
Laut asal Korea ini memiliki cita rasa yang khas dan sangat lezat sekali,
dengan campuran rumput laut yang dipadukan dengan kaldu ikan dori atau sapi
yang menambahkan makanan ini menjadi sangat spesial dengan topping daging sapi
diatasnya.
10. Bulgogi
Jika kamu
sedang berada di Korea Selatan, jangan lupa untuk mencicipi makanan yang satu
ini. Bulgogi merupakan makanan khas Korea Selatan yang paling sering diburu
oleh para pecinta kuliner yang berdatangan ke Korea Selatan.
Tidak hanya
di Korea, tetapi Bulgogi juga sudah menyebar ke seluruh penjuru Asia, terutama
Indonesia. Pasti dari kamu pernah merasakan Mie Instan yang disajikan dengan
saus Bulgogi kan? Daging tipis yang di panggang dan dicampur dengan beberapa
campuran saus dan disajikan dengan berbagai sayuran segar yang menjadikan
makanan ini sangat lezat membuat cita rasanya yang memikat para pecinta kuliner
dari Mancanegara.
Masakan khas
korea ini sering kamu jumpai di sekitar kamu bukan? Bahkan di kota kota besar
seperti,jakarta,bandung,semarang,tangerang,bekasi,boror dan kota besar lainnya
masakan khas korea ini sudah membaur dengan kuliner lainnya.
Selain menu
masakan korea diatas masih banyak lagi masakan khas korea yang berbahan
ayam,daging sapi,sea food dan sayuran.
Baca juga : Distributor ayam merah murah berkualitas
0 komentar:
Posting Komentar