kamu harus harus baca ini jika ingin menjadi pengusaha yang sukses

menjadi pengusaha memang dibutuhkan keberanian untuk mengambil keputusan.itulah kenapa seorang pengusaha harus memiliki self assurance yang cukup kuat.

Keyakinan pada keputusan adalah modal seorang entrepreneur untuk melangkah.percaya diri dan berani adalah modal keputusan yang harus diambil,tanpa keputusan dan keberanian maka tidak ada langkah pasti dalam emplementasinya.

Kedua karakter tersebut harus mutlak ada dalam diri seorang pengusaha.

Masalah yang terjadi jika keputusandan keberanian berada diatas level ambang batas yang tidak wajar,terlalu pede atau terlalu berani biasanya menjadikan kelemahan akan mendengar nasehat dari orang lain.pada level selanjutnya,orang akan susah di beri masukan dan ini di mulainya suatu bencana.

Kalimat yang sering di dengar biasanya”ini hidup gue,ini bisnis gue,gue yang mutusin semuanya,gue siap tanggung jawab dan gue siap resikonya.

Sekilas terdengar,kalimatnya gagah berani dan ini di mulainya bencana yang akan merembet ke orang sekitarnya.

Ada suatu kisah nyata seorang anak muda yang mulai beberapa usaha sekaligus,dan usahanya terlihat maju pesat bahkan bisa berekpansi ke beberapa daerah.

Terkesan langkahnya memang berani,dan kalimatnya seperti itu,ini hidup gue,ini keputusan gue dang e siap untuk menanngung resikonya.

Ada beberapa sahabat yang mengingatkan untuk menginjak pedal rem,akan tetapi sepertinya memang kendaraan ini di desain tanpa rem,pengennya ngegas mulu.

Dan bisa ketebak ujungnya,kolaps…seperti halnya memakai jurus dewa mabok,hantam sana hantam sini sambil sempoyongan terhuyun huyun.banyak kaidah menegement yang di langgar.tidak menunggu bertahun tahun,satu persatu bisnisnya tumbang  bak seorang arhelis terpanah tumitmya.

Yang perih dari cerita di atas supplier pendukungnya juga ikut ikutan bangkrut,belum lagi para pegawainya juga ikut ikutan habis.

Inilah yang mendidik hati saya kala itu “hidup ini bukanlah milik kita,hidup ini milik orang banyak”

Ibarat perusahaan,diri kita ini dimiliki oleh orang banyak,ada orang tua yang setiap hari mendoaakan,ada kakak adik yang berharap akan kemajuan hidup kita,ada pasangan hidup yang selalu senantiasa bersama.ada pelanggan yang selalu berharap yang terbaik dari bisnis kita.

Ketika kita memahami ini,maka alangkah baiknya semua keputusan di rembuk bersama,pandai pandailah mendengar,pandai pandailah mengambil keputusan,karena keputusan anda tidak hanya berdampak pada anda,akan tetapi berdampak ke banyak orang.

Setiap keputusan anda harus berpijak pada

• Pelanggan
• Supplier
• Apa resiko terburuknya?dan bagimana cara menangulanginya
• Karyawan
• Keluarga

Kedewasaan dalam mengambil setiap keputusan haruslah terpatri dalam jiwa kita,bukan untuk menakut nakuti hingga tidak action bergerak,akan tetapi sebagai bentuk tanggung jawab agar tidak terprovokasi oleh racun yang akan menyengsarakan banyak orang.

yang perlu kamu ketahui tentang dunia bebek

Perlu kita ketahui bersama bahwa kuliner bebek salah satu yang digemari oleh masyarakat kita,rasa dagingnya yang khas yang konon lebih gurih dari jenis dari ayam,menjadikan bebek punya tempat khusus di hati pecinta kuliner.

Aneka masakan bebek banyak kamu jumpai di sekitar kamu bukan?seperti bebek sambal,bebek ungkep,bebek goreng ,nasi bebek,bebek sambal hijau dan menu bebek lainnya.

Selain untuk di jadikan makanan hidangan kulineruntuk daging nya,bebek juga menghasilkan telor yang biasa digunakan untuk martabak telor atau telor asin.

Seperti halnya masakan daging pada umumnya,untuk menjadikan makanan bebek yang enak dan lezat di butuhkan resep yang maknyus juga.

Seperti contoh nasi bebek Madura yang terkenal dengan bumbu hitamnya,bebek asap,kari bebek aceh,bebek padang sambal hijau,bebek kremes,bebek rica rica.

Tingginya permintaan khususnya di kota kota besar membuat usaha peternakan bebek menjadi komoditas yang bagus dalam bisnis.

Tentunya tantangan yang dihadapi sesuai dengan tingkat kesulitan dalam beternak bebek dari kualitas dod bebek,pakan serta pencegahan  terhadap penyakit yang mungkin timbul dalam proses pembesaran bebek.

Peluang untuk usaha kuliner dibidang bebek masih sangat terbuka dan menarik untuk kamu coba.

Baca juga :Distributor bebek peking Jakarta Tangerang

Ini lho masakan korea yang musti kamu cobain

Seperti yang kita ketahu bersama bahwa masakan luar negeri  yang ada di Indonesia semakin hari semakin menjamur.

Selain Negara jepang dengan yakiniku teriyakinya,Negara turki dengan kebabnya,Negara amerika dengan junk foodnya,tidak ketinggalan juga Negara negeri gingseng korea selatan juga mulai menghiasi dunia kuliner di Indonesia.

Tentunya ini tidak terlepas dengan hubungan dagang antara Indonesia dan korea selatan yang semakin hari semakin mesra.

Apa saja sih makanan korea yang lagi favorit?

Bagi kamu yang ingin mencicipi makasakan khass negeri gingseng ini,berikut daftar masakan korea yang enk dan murah yang perlu kamu coba:

1. Ramyeon (mie khas korea)

Masakan ramyeon seperti halnya ramen,Makanan khas korea ini merupakan Mie Korea yang sangat populer dan sudah tersebar di seluruh penjuru Negara. Sebelumnya kamu pasti pernah merasakan Ramen Jepang dan akan bertanya-tanya, apasih bedanya dengan Ramyeon Korea? Tentu beda! Dari cara penyajian pun saja sudah beda, Ramen Korea ini akan disajikan diatas panci yang lengkap dengan tutupnya. So, kamu bisa menikmati masakan korea yang satu ini layaknya para pemain film Drama Korea yang sudah sering kamu lihat sebelumnya,

2. Japchae (bihun goreng)

Makanan khas Korea yang satu ini memang hampir mirip dengan Bihun Goreng yang sering kita temui sebelumnya. Japchae ini merupakan salah satu makanan terfavorite di Korea Selatan, dan juga selalu dijadikan makanan wajib untuk para pendatang yang sedang berkunjung ke Korea Selatan. Berbahan dasar Sayuran, Daging dan Mie Soun Korea yang terbuat dari kentang menjadikan makanan ini terasa sangat spesial dan membuat kamu ingin terus merasakannya lagi dan lagi.

3. Bibimbap (Nasi telor sambal)

Bibimbap ini merupakan salah satu nasi campur Khas Korea yang sudah menjadi favorit masyarakat sekitar. Ibarat kalau di Indonesia, makanan ini adalah Masakan Padang dengan kuah rendang yang nggak pernah boleh tertinggal. Yang membedakan Bibimbap dengan nasi lainnya adalah, nasi yang disajikan dengan telur, daging, sayur dan saus sambal khas Korea yang menjadikan cita rasanya berbeda dengan masakan lainnya.

4. Teokbokki (sosis)

Teokbokki (sosis)ini merupakan makanan wajib yang harus kamu cicipi jika berkunjung ke Korea Selatan. Memiliki ciri khas tersendiri, yaitu merah, pedas, manis dan bertekstur kenyal ini terbuat dari kue beras yang sudah dicampur dengan daging yang lezat. Dijamin deh, kamu tidak akan pernah bisa melewatkan camilan khas Korea Selatan yang satu ini.

5. Kimchi (sayuran)

Jika kamu sering berkunjung ke Restoran Korea, tentunya kamu akan sering melihat makanan ini sebagai makanan penutup. Berbahan dasar Sawi Putih yang di fermentasikan bersama bumbu lainnya, dan dicampurkan dengan beberapa sayur lain seperti bayam, atau wortel. Makanan ini sudah menjadi favorit oleh para warga sekitar dan tentunya untuk para wisatawan juga. Jika tidak ada sawi, Kimchi juga bisa digantikan dengan lobak atau timun.

6. Kimbap (nasi roll)

Serupa dengan Sushi Roll asal Jepang. Makanan khas korea yang bernama Kimbap ini juga dibungkus dengan nasi dan di isi dengan daging, telur, ikan dan sayuran seperti bayam dan wortel yang dicampurkan dengan saus khas Korea agar membedakan dengan Sushi Roll pada umumnya. Kimbap ini tentunya sudah menjadi makanan khas korea dari zaman dahulu kala, dan mulai popular di kalangan remaja Indonesia, karena penampakannya yang sudah sering muncul di dalam berbagai serial Drama Korea.

7. Jajangmyeon

Sama seperti Ramyeon, hanya warnanya saja yang membedakan. Kalau di Indonesia kita punya Mie Yamin, berbeda dengan Jajangmyeon yang berada di Korea Setalan. Merupakan salah satu makanan Korea yang memiliki penyajian dan rasa yang sangat unik. Mie yang disajikan dengan saus kental kedelai yang hitam pekat dan acar lobak dengan kondisi yang masih panas ini merupakan makanan yang sangat digemari oleh para masyarakat Korea Selatan.

8. Sannakji

Mungkin makanan ini cukup ekstrem untuk kamu yang tidak terbiasa memakan makanan hidup. Sannakji atau Gurita Hidup ini merupakan makanan yang paling diburu oleh para wisatawan asing yang berdatangan ke Korea Setalan. Banyak dari mereka yang hanya penasaran dengan rasa dan bentuknya, bagaimana tidak? Kamu memakan Gurita hidup-hidup dan membiarkannya berada didalam mulut kamu. Disajikan dengan campuran saus dan biji wijen yang menambahkan cita rasa dari Sannakji menjadi sangat unik dan lezat. Hmm, kira-kira kamu berani mencobanya tidak?

9. Miyeok Guk

Makanan Khas Korea

Memang dari tampilannya makanan ini terlihat seperti sayur bayam atau bahkan kamu sama sekali tidak tertarik untuk mencicipinya. Ternyata Miyeok Guk atau Sup Rumput Laut asal Korea ini memiliki cita rasa yang khas dan sangat lezat sekali, dengan campuran rumput laut yang dipadukan dengan kaldu ikan dori atau sapi yang menambahkan makanan ini menjadi sangat spesial dengan topping daging sapi diatasnya.

10. Bulgogi

Jika kamu sedang berada di Korea Selatan, jangan lupa untuk mencicipi makanan yang satu ini. Bulgogi merupakan makanan khas Korea Selatan yang paling sering diburu oleh para pecinta kuliner yang berdatangan ke Korea Selatan.

Tidak hanya di Korea, tetapi Bulgogi juga sudah menyebar ke seluruh penjuru Asia, terutama Indonesia. Pasti dari kamu pernah merasakan Mie Instan yang disajikan dengan saus Bulgogi kan? Daging tipis yang di panggang dan dicampur dengan beberapa campuran saus dan disajikan dengan berbagai sayuran segar yang menjadikan makanan ini sangat lezat membuat cita rasanya yang memikat para pecinta kuliner dari Mancanegara.

Masakan khas korea ini sering kamu jumpai di sekitar kamu bukan? Bahkan di kota kota besar seperti,jakarta,bandung,semarang,tangerang,bekasi,boror dan kota besar lainnya masakan khas korea ini sudah membaur dengan kuliner lainnya.

Selain menu masakan korea diatas masih banyak lagi masakan khas korea yang berbahan ayam,daging sapi,sea food dan sayuran.

Baca juga : Distributor ayam merah murah berkualitas

Distributor ayam merah jakarta & Tangerang.

Ayam merah adalah hewangolongan ungags yang banyak tersebar di penjuru dunia.ada banyak macam jenis ayam merah,seperti :ayam merah adalah,ayam merah angkak,ayam merah resep,ayam merah cina,ayam merah petelurayam merah hidup,,ayam merah madu,ayam merah recipe,ayam merah ipoh,ayam merah resepi,ayam merah azie dan lain lain.

Ayam merah sangat di gemari oleh pecinta kuliner opor ayam,soto,ayam betutu dan untuk mie ayam.

Selain dagingnya yang cenderung ebih liat,ayam merah punya penggemar tersendiri.

Indojaya beef menjual ayam merah untuk kebutuhan anda,baik itu restaurant,catering,hotel dan kebutuhan hajatan dirumah.

Untuk informasi selanjutnya silahkan hubungi admin kami.

Baca juga:distributor bebek peking jakarta & Tangerang

Cara mengolah daging sapi yang baik dan benar

Seperti yang kita ketahui bersama bahwa daging sapi merupakan salah satu sumber nutrisi yang penting bagi tubuh.

Daging sapi terdapat sumber protein seperti protein hewani,vitamin B,zinc,fosfor,zat besi yang baik untuk tubuh kita.

Namun demikian perlu kamu ketahiu bahwa,daging sapi juga mengandung lemak tak jenuh.yang tidak baik bagi tubuh.

Berikut cara menyimpan dan mengolah daging sapi

Simpanlah daging sapi di lemari pendingin yang cukup,sebelum di simpan di lemari pendingin pastikan daging sapi tidak terpapar di udara bebas sebelum 8 jam agar tidak terjadi proses pembiakan bakteri.

Jika kamu membeli daging sapi di pasar maka di anjurkan untuk segera di masak.

Mengolah daging sapi

Sebelum dan setelah memegang daging sapi, jangan lupa cuci tangan selama setidaknya 20 detik dengan air bersih dan sabun agar bakteri di tangan tidak menyebar.

Gunakan pisau dan talenan yang berbeda ketika mengolah daging sapi agar bakteri tidak menyebar ke bahan makanan lain.

Daging sapi bisa kamu olah menjadi masakan seperti,daging sapi pedas,daging sapi kecap,daging sapi teriyaki,daging sapi goreng kering.

Untuk mengurangi  lemak,kolesterol jahat pada daging sapi di anjurkn untuk mengunakan minyak yang sehat bagi jantung, seperti minyak bunga matahari, minyak kanola, minyak kedelai, atau minyak zaitun. Masak daging sapi dalam penggorengan, oven, atau air bersuhu setidaknya 71 derajat Celcius untuk membunuh bakteri.

Dalam mengkonsumsi olahan daging sapi di anjurkan untuk mengkonsumsi sayuran yang berserat juga hal ini untuk mencegah kelebihan zat besi dalam darah.

Dengan cara-cara di atas, Anda dapat menyantap menu daging sapi tanpa rasa khawatir. Selain itu, terapkan pola makan bernutrisi seimbang dan berolahragalah dengan rutin, agar tubuh Anda tetap sehat.

Selain di pasar tradisional,daging sapi juga di distributor terdekat.untuk kota kota besar seperti jakarta,bandung,tangerang,bekasi,bogor,Cirebon dan sekitarnya.

Sekarang ini sudah banyak terdapat daging sapi import dari Negara lain seperti Australia,new zeland,india,amerika.

Baca juga :Distributor daging sapi murah dan berkualitas

Distributor kepala sapi Jakarta & Tangerang

Kepala sapi terdapat  beberapa bagian daging yang bisa kamu masak menjadi sesuatu yang lezat,mulai dari otak sapi,cingur,lidah sapi,kulit,daging pipi (chek meat)

Di kenal dengan dagingnya yang gurih daging kepala sapi sangat cocok untuk dibikin masakan segala jenis soto atau sop.

Soto mie bogor misalnya,para pedagang soto mie kebanyakan menggunakan daging kepala sapi untuk bahan bakunya walaupun tetap di kombinasikan dengan daging sapi murni

menu masakan daging kepala sapi

Otak sapi

Dan salah satu bagian sapi terdapat  Otak sapi,menu masakan otak sapi ini biasa anda temukan pada masakan padang,sebagai gulai yang enak dan lembut dilidah.

Urat kepala sapi

Daging kepala sapi terdapat urat dab daging sangat cocok untuk kamu yang suka masakan daging cincang.Sedangkan urat kepala sapi bisa di jadikan sebagai campuran bakso urat dan tambahan masakan soto.

cingur sapi

Terdapat juga cingur atau bibir sapi,dan menu  cingur sapi adalah makanan favorit masyarakat Surabaya untuk di jadikan pelengkap rujak cingur.

Lidah sapi

Lidah sapi adalah bagian sapi yang relative lebih mahal harganya,rasanya yang khas di lidah dan enak,tekstur lidah sapi juga dikenal lebih kenyal dan empuk,lidah sapi sangat cocok di jadikan vereitas menu sate.

secara umum harga daging kepala sapi relative lebih murah daripada daging paha atau daging kelapa.di pasar tradisional sering di jumpai kepala sapi yang masih utuh,kalau boleh menyarankan pilihlah kepala sapi yang ukurannya paling besar,karena semakin besar kepala sapi semakin banyak dagingnya.

Apakah anda pebisnis kuliner berbahan baku daging kepla sapi?

Apakah anda kesulitan memenuhi kebutuhan kepala sapi di stok anda?

Dan apakah anda sedang mencari supplier yang bisa memenuhi kebutuhan bisnis kuliner anda dengan harga murah ?

Jika demikian maka,anda harus mendapatkan supplier yang bisa di andalkan untuk memenuhi kebutuhan kepala sapi untuk bisnis kuliner anda.

Untuk itu kami Indojaya beef selaku distributor daging kepala sapi yang terpercaya,siap melayani kebutuhan bahan baku kepala sapi dengan kualiatas dan pelayan terbaik.

Baca juga :

Jual daging giling sapi murah dan berkualitas

Jual daging sapi

cara membuat rendang daging sapi sederhana

Rendang adalah kuliner masakan khas padang sumatera barat,masakan rendang ini sangat terkeal sampai keluar negeri.

Seperti yang kita ketahui bersama bahwa kuliner yang satu ini memang  terasa istimewa dilidah apalagi di sajikan dengan nasi yang hangat.

Mau bikin rendang sendiri dirumah? Kamu harus perhatikan hal berikut ini

Ada banyak daging yang beredar di pasaran,baik itu yang di pajang di etalase atau memang lagi digantung di lapak.

Telitilah sebelum membeli daging dipasar khususnya tradisional.untuk membuat daging rendang di butuhkan daging kelas satu seperti,daging gandik,daging penutup,daging penasar,sampil atau river side.

Pilihan daging kamu akan membuat masakan kamu semakin lezat dan empuk.

Setelah memilih daging pilihan kamu,siapkan juga bumbu rendang.kamu sekarang tidak usah khawatir akan resep dagiing rendang masakan asli padang ini.

Seperti yag kita ketahui bersama bahwa untuk walaupun resep masakannya sama akan tetapi beda tangan beda rasa lho.

Ini di sebabkan bukan kesalahan pada bumbu rendang anda,akan tetapi tehnik dan proses memasak trending tentu berbeda beda satu dengan yang lainnya.

Bumbu rendang special  untuk 1kg daging sapi

4 sachet santan instan

2 lembar daun kunyit

6 lembar daun jeruk

secukupnya Garam

secukupnya Air

Minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus :

12 siung bawang merah

8 siung bawang putih

15 buah cabe merah

2 ruas jari lengkoas yang muda, kalau ga ada digeprek aja

2 ruas jari kunyit

2 ruas jari jahe

secukupnya Lada bubuk

secukupnya Ketumbar bubuk

Jinten secukupnya

10 butir kemiri

Cara memasak    

       

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun kunyit, dan daun jeruk, tumis hingga agak kering, beri sedikit air, aduk2 sebentar biarkan bumbu matang agar tidak bau kunyit mentah, masukkan potongan daging, dan santan, beri garam secukupnya, masak sambil sesekali diaduk, koreksi rasa, masak hingga matang dan kuah kental dan menyusut dan rendang masakanmu  siap untuk disajikan

Baca juga : 

Jual daging sapi untuk rendang berkualitas

Supplier iga sapi