Masa kehamilan adalah seorang bumil harus selalu memperhatikan
nutrisi yang dikonsumsi selama kehamilan.agar
supaya sang ibu dan buah hati tercukupi secara nutrisi sehingga perkembangan
janin akan maksimal. Salah satu nutrisi yang penting untuk ibu hamil adalah omega 3 yang biasanya banyak terdapat di menu ikan.salah satunya adalah ikan
salmon
Ikan Salmon adalah pilihan yang aman dan sehat untuk makan
selama kehamilan. Pastikan saja bahwa itu dimasak dan dilakukan dengan baik.
Kemudian Apa manfaat salmon untuk ibu hamil?
Ikan salmon yang kaya akan omega 3 ini memiliki banyak manfaat,
terutama bagi ibu hamil. Komponen-komponen omega 3 dalam ikan salmon ini, di
antaranya adalah DHA (Docosahexaenoic acid) dan EPA (Eicosapentaenoic acid).
DHA berfungsi dalam mengantarkan rangsangan saraf menuju ke otak, sedangkan EPA
berfungsi dalam pembentukan sel-sel darah dan jantung, serta melancarkan sistem
sirkulasi darah.
Perlu diketahui bahwa tidak semua jenis ikan baik bagi
kehamilan karena ada beberapa ikan yang
justru dilarang untuk dikosumsi selama masa kehamilan seperti ikan besar todak king markerel,dan
jemis ikan yang mengandung merkuri yang tinggi.
Apa itu Merkuri?adalah
logam alami yang mengumpulkan di danau, sungai, dan lautan, di mana ia menjadi
methylmercury neurotoxin. Saat mereka makan, ikan menyerap methylmercury. Ini
hadir di hampir semua ikan, tetapi mereka yang hidup lebih lama membangun lebih
dari itu.
Wanita hamil harus menghindari empat jenis ikan, yang merupakan
tertinggi di merkuri:
- Ikan todak
- king mackerel
- hiu
Akibat dari mengkondumsi ikan tersebut adalah keterlambatan
perkembangan dan kerusakan otak bayi telah dikaitkan dengan merkuri dikonsumsi
selama kehamilan.
Tentunya Semua orangtua ingin anaknya terlahir sehat,
sempurna, dan menggemaskan. Apalagi, jika buah hati tumbuh menjadi anak yang
cerdas dan pintar. Dalam hal ini, nutrisi ibu hamil mengambil peranan penting.
Kandungan gizi yang
terdapat di ikan salmon adalah
protein
mineral seperti besi dan seng
Omega 3 asam lemak
vitamin D ditemukan di beberapa ikan / seafood
vitamin dan nutrisi ini membantu mendukung pertumbuhan janin
yang sehat dan pengembangan untuk bayi mengembangkan Anda. Peningkatan asupan
omega-3 DHA juga menurunkan risiko persalinan prematur dan melahirkan,
preeklamsia, dan mungkin membantu meningkatkan berat badan lahir.
Bagi seorang ibu hamil yang kekurangan omega-3 juga pada
risiko yang lebih tinggi untuk depresi, jadi pastikan untuk makan jumlah yang
disarankan ikan kehamilan yang aman.
Kehamilan Aman Pilihan
Wanita yang sedang hamil atau mungkin hamil harus mencoba
untuk makan 8 sampai 12 ons ikan yang berbeda setiap minggu. Yang memecah dua
sampai tiga porsi ikan.
Wanita hamil tidak harus menghindar dari makan makanan laut.
Ikan merupakan sumber protein tanpa lemak dan vitamin dan mineral penting. Hal
ini juga mengandung lemak sehat yang baik untuk perkembangan otak dan mata pada
bayi.
Nicole Galan, R.N
Selain salmon, kehamilan yang aman pilihan ikan meliputi:
- nila
- ikan lele
- ikan kod
- pollock
- teri
- ikan haring
- sarden
- ikan forel
Albacore tuna harus dibatasi sampai 6 ons seminggu. Dan
sementara kaleng, tuna cahaya diyakini aman, pengujian menunjukkan bahwa kadar
merkuri bervariasi dari satu kaleng ke yang berikutnya. Untuk tetap aman, tetap
berapa banyak tuna kaleng Anda makan untuk minimum saat Anda sedang hamil.
Keamanan makanan
Sayangnya, methylmercury ditemukan dalam jaringan ikan. Itu
berarti tidak dapat dibersihkan atau dimasak keluar.
Untuk tetap aman, menghindari empat jenis ikan yang
disebutkan di atas yang diketahui mengandung jumlah yang lebih tinggi dari
merkuri. Ini juga penting untuk tetap dalam rekomendasi mingguan untuk konsumsi
makanan laut.
tips keamanan lain ketika datang untuk makan ikan selama
kehamilan meliputi berikut ini.
Tidak makan ikan mentah atau kerang untuk menghindari risiko
virus yang berpotensi membahayakan dan bakteri. Ini termasuk sushi, sashimi,
asap, atau makanan laut lainnya yang telah kippered atau merokok. Hindari
merokok atau ikan kaleng yang disimpan dalam lemari es.
Omega-3 Alternatif
Asam lemak omega-3 yang penting untuk mengembangkan otak dan
mata bayi Anda. Tetapi jika Anda khawatir tentang sejumlah kecil merkuri, atau
Anda tidak suka ikan, jangan panik.
Anda bisa mendapatkan manfaat gizi yang sama dari
sumber-sumber berikut.
Makan makanan dengan alami omega-3 asam lemak seperti
- Biji rami (minyak atau biji tanah),
- minyak canola,
- kenari,
- kacang pinus,
- Biji bunga matahari.
Makan makanan yang telah diperkaya dengan omega-3 seperti
yoghurt, susu, dan telur.
Mengambil suplemen seperti minyak ikan. Pastikan untuk
berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum Anda mulai mengambil suplemen apapun.
Catatan: Masih ada beberapa perdebatan tentang apakah asam
lemak omega-3 dari sumber selain ikan memiliki dampak positif yang sama pada
perkembangan otak bayi. Bicaralah dengan dokter Anda tentang mengkonsumsi
jumlah yang tepat.
Baca juga :supplier ikan salmon murah dan higienis
0 komentar:
Posting Komentar